選購茶葉微波殺青機的幾個步驟

　　微波殺青機近些年愈來愈受到茶葉加工生產商的熱烈歡迎，因為與傳統式的殺青方式，滾筒殺青，熱風殺青，蒸氣殺青比，蒸氣熱風混合殺青等方式對比，微波的殺青實際效果和制茶質量擁有極大地提升，接下來我們就來了解一下選購茶葉微波殺青機的幾個步驟。

　　1、選擇什么品牌的磁控管

 

　　目前市場上的主流品牌有松下、三星、LG、東芝。松下相對穩定但價格相對較高，三星質量相對穩定。但是，要注意市場上平行進口的選擇。LG的功率會高一些，但是發熱量比較大，東芝的整體性能比較均衡?？偟膩碚f，市場主流產品推薦東芝和松下，質量穩定，使用壽命可靠，質量經得起考驗。作為整套設備的核心組成部分，在設備采購中需要與廠家溝通清楚。

 

　　2、如何計算設備的功率和輸出。

 

　　茶葉除水過程中，要除水的部分要除去20%-30%的水分，除水要保證微波的密閉空間，這樣除水后微波干燥不會變色。即茶葉進入微波后，保持熱量，水分不會蒸發，空氣中不會發生對流和氧化，從而達到“蒸”的效果。

 

　　3、微波殺青機是否需要配備冷卻塔。

 

　　微波采購中經常遇到這個問題。首先我們來了解一下什么是封閉式冷卻塔。閉式冷卻塔(又稱蒸發式空氣冷卻器、閉式冷卻塔或閉式冷卻塔)是在塔內放置一個管式換熱器，通過循環空氣、管外噴淋水和管內循環水的熱交換來保證冷卻效果。由于循環水在管道中是封閉循環的，可以保證水質不受污染，保護主要設備的高效運行，延長使用壽命。當外界氣溫較低時，可停止噴水系統以節約用水。

 

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